Схуднення за допомогою буряка

У своєму складі буряк містить багато корисних мікроелементів, завдяки чому поліпшує кислотно-лужний баланс. У ній багато цинку, йоду, кобальту, заліза, особливо безцінним є беатин, що допомагає засвоюватися білку.

Як вживати буряк для схуднення?

Дієта грунтується на вживанні салату і соку з буряка. Протягом двох днів необхідно їсти саме її. Причому в день важливо з`їдати 2 кілограми, розділивши їх на 7 частин. Також рекомендується пити багато рідини. За 2 дні піде 1 кілограм. Якщо людина не дуже любить буряк, то з неї можна приготувати смачну страву. Для цього необхідно взяти 2 запечені буряка, 5 помідорів чері, цибулину, 50 г молодої квасолі, 50 г горіхів, трохи меду, масла. Горіхи обсмажити, овочі порізати шматочками, додати їх до горішкам, готувати 6 хвилин. Після покласти порізану або натерту буряк. Калорійність такого салату 105 ккал.

Буряковий сік для схуднення

Цей спосіб допомагає схуднути на 5 кілограмів. При цьому приготований сік вживають, розбавивши водою, щоб не пошкодити слизову шлунка. Починати необхідно з невеликої кількості, щоб подивитися реакцію. В результаті в день потрібно буде випивати по півсклянки соку буряка. Також бажано обмежити жирну і крохмалисту їжу.

Як приготувати буряк?

Для дієти овоч необхідно добре помити, покласти в холодну воду, довести до кипіння. Залежно від його розміру варити 40-90 хвилин. Варто пам`ятати, що перед варінням різати буряк не можна, інакше мікроелементи не будуть збережені, та й смак буде не такий приємний.