буряковий морс

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

вода	1000 мол.
Лимонний сік	30 гр.
Цукор пісок)	100 гр.
Буряк	200 гр.

приготування:
Буряковий морс - натуральний і корисний напій, готується просто, рецепт морсу такою: Буряк очистити і натерти на дрібній тертці. З подрібненої буряка віджати сік. Вичавки залити гарячою водою, довести до кипіння і варити 10-20 хв. В кінці варіння додати цукор, лимонний сік і віджатий буряковий сік. Знову довести до кипіння, але не кип`ятити. Відвар процідити і налити в глечик, на 1/3 наповнений льодом. Буряковий морс готовий!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	3.3	0.2	118.3	459
1 порція	0.7	0	23.7	92
100 гр.	0.2	0	8.9	35