Дієтичний салат з фруктів: смачне схуднення

дієтичний салат з фруктів Дієтичний салат з фруктів не тільки дуже смачний, але і корисний. Щоб отримати від порції такого салату максимальну користь, слід підібрати потрібні вам інгредієнти і їсти салат в певний час. Забудьте про жирних заправках, з якими ви, можливо, звикли поглинати салати, замінюйте ними звичні солодкі десерти, робіть основою сніданку або повноцінним полуднем, тоді через найкоротший час ви з радістю виявите, що ваше обличчя стало сяючим, кишечник працює як годинник, а талія все більше схожа на осину.

Дієтичні фруктові салати прекрасно очищають кишечник, насичують організм вітамінами, найціннішими мікроелементами, які перетворюють шкіру. Багато хто вважає, що дієтичний салат з фруктів можна легко замінити фруктовим соком, але робити цього не рекомендується. У вигляді соків організм отримує ударну дозу цукру, і вітамінів, які швидко всмоктуються в кров, що може привести до передозування. Крім того, споживаючи соки замість свіжих фруктів, ми позбавляємо організм клітковини, волокна, яке ефективно очищає кишечник.

простий фруктовий дієтичний салат може включати рівні пропорції яблука, банана, ківі, груші, ананаса, апельсина або грейпфрута. Заправити його можна несолодким натуральним біойогуртом або залишити в свіжому вигляді. Якщо цитрусові вам протипоказані, відмовтеся від апельсина і грейпфрута, якщо хочете схуднути якомога швидше, можете не класти в салат банан. Ківі і полуниця можуть бути взаємозамінними інгредієнтами - кладіть до смаку те, що вам більше подобається. Салат можна посипати тертими горіхами, волоськими або мигдалем. Якщо ви любите ароматні ягоди, додайте в салат кілька ягід малини і чорниці.

Для таких салатів бажано брати свіжі ягоди, а не заморожені, в яких вже не залишається вітаміном. Є дієтичний салат з фруктів і ягід краще в першій половині дня на сніданок або робити перекус в 15-16 годин. Порція повинна бути стандартною, не дуже великий. Якщо переїсти такого салату, можна забезпечити собі спучування живота і дисбактеріоз.

Дієтичний салат з ананасом - класика кулінарного жанру

Ананас багатьом людям протипоказаний в свіжому вигляді і без інших інгредієнтів через ризик подразнення шлунка і підвищення кислотності. Найкраще цей жиросжигатель вживати з м`ясом птиці, забезпечуючи собі не просто дієтичний перекус, а повноцінний ситне, корисне дотримувалися, яке насичує, але не додає зайвих калорій до загального денного раціону.

Порубати на кубики або дрібні шматочки відварене куряче м`ясо, поріжте м`якоть свіжого ананаса. Можете додати трохи креветок, які прекрасно поєднуються з ананасом. Змішайте інгредієнти, заправте біойогуртом і викладіть на «ліжко» з салатного листя.

Дієтичний салат з яблук

Яблука - один з найпоширеніших дієтичних продуктів. Вони володіють низькою калорійністю, але за своїм смаком і складом вони досить нейтральні і не різкі, що дозволяє робити з них складові страви, в тому числі корисні вітамінні дієтичні салати. Яблука чудово поєднуються з овочами, з морквою, вареним буряком, селерою, гарбузом. Можна робити салат як з двох інгредієнтів, так і відразу з декількох, наприклад, змішуючи яблуко, морква і гарбуз.

Принцип приготування дуже простий: яблука і інший інгредієнт потрібні в рівних обсягах, їх можна натерти на дрібній або крупній тертці або нашаткувати соломкою. Заправляти салат обов`язково маложирна сметаною, щоб забезпечити засвоєння жиророзчинних вітамінів. Інгредієнти вибираються, виходячи зі смаків і потреб. Морква і гарбуз надають салату солодкість, буряк робить його більш поживним і дбайливо очищає кишечник, селера стоїть на сторожі імунітету.

Дієтичний салат з яблуками можна приготувати з огірками і квашеною капустою, якщо ви сидите на жорсткій дієті і хочете схуднути якомога швидше. Квашена капуста забезпечить організм вітаміном С, огірки, які більш ніж на 80% складаються з води, забезпечують відчуття ситості, заповнюючи шлунок. До квашеній капусті яблука нарізати соломкою, можна додати свіжої моркви, заправляти такий салат нічим не потрібно. До огіркової-яблучному салату можна додати болгарський перець, зелений салат, посипаючи свіжим кропом.

Авокадо - корисне джерело жирів

Дієтичні салати з авокадо дозволяють наситити організм незамінними жирами під час відсутності холестерину. Якщо регулярно їсти салати з авокадо, шкіра перетворюється, набуває рівний тон, сухість та лущення зникають, сповільнюються процеси старіння. Авокадо для салатів добре поєднується з огірками, креветками, зеленими салатним листям, м`ясом птиці.

Варіант дієтичного салату: один великий авокадо, відварене м`ясо цілої курячої грудки, один великий або два середніх помідора, червона цибулина або зелена цибуля, кінза або петрушка за смаком, сік половинки лайма чи лимона. Всі інгредієнти порізати кубиками, полити соком цитруса, обсипати зеленню.

Цей салат чудово і надовго насичує, його можна їсти як в обід, так і на Удін. Завдяки відсутності традиційних для авокадо креветок, салат виходить без холестерину, з білковими інгредієнтами, корисними жирами, клітковиною, вітамінами і мінеральними речовинами.