Кулеша
Даний рецепт розрахований на 2 порції
Складові:
Олія соняшникова | 20 мл. |
Молоко 1,5% | 200 мл. |
Борошно кукурудзяне дієтична | 100 гр. |
Кисле молоко 1% | 200 мл. |
Сало | 20 гр. |
Сметана 10% жирності | 30 гр. |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
приготування:
Кулеша - оригінальний і смачний гарнір, приготувати кулешу просто, рецепт страви такий: У каструлі з товстим дном заварюють окріп, солять і засипають кукурудзяну муку. Коли вода з борошном закипить, добре вимішують і доводять до готовності. Подають кулешу з молоком, кисляком, сметаною, маслом салом, олією. Кулеша готова! Можна подавати до борщу. Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 20.2 | 47.3 | 88.7 | 872 |
1 порція | 10.1 | 23.7 | 44.4 | 436 |
100 гр. | 3.5 | 8.2 | 15.4 | 152 |
Відео: КУЛІШ - СТАРОВИННА І ДУЖЕ ВКУСНАЯ ЇЖА ВОЇНІВ І МАНДРІВНИКІВ.
Відео: Hutsul Cuisine: KULESHA And Mushroom SOUP. Carpathians. Eco-Resort "Hutir Tyhyi" # 8
Відео: Мені приїхала перша посилка з Китаю - Тоня Кулеша
Поділитися в соц мережах:
Схожі