форель смажена

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

лимон	10 гр.
Борошно пшеничне	10 гр.
Перець мелений чорний	5 гр.
петрушка	5 гр.
сіль кухонна	5 гр.
форель	250 гр. (Зозулястої)
Топлене масло	30 гр.

приготування:
Форель смажена - дуже смачна рибка, приготувати досить просто, рецепт страви такий: Відібрати однакову за величиною рибу, очистити, випатрати, промити, посолити, обваляти в борошні і обсмажити на олії з обох боків до утворення золотистої скоринки. Подати форель на блюді, прикрасивши її гілочками зелені петрушки і скибочками лімона- лимон можна замінити скибочками солоних огірків. Форель смажена готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	49.8	35	11.6	560
1 порція	49.8	35	11.6	560
100 гр.	15.8	11.1	3.7	178