Салат з печінки з грибами
![Салат з печінки з грибами](https://img.ginkagu.ru/ginka4/salat-iz-pecheni-s-gribami_1.jpg)
Даний рецепт розрахований на 3 порції
Складові:
Яловичина (печінка) | 200 гр. |
Цибуля ріпчаста | 225 гр. |
майонез легкий | 250 гр. |
Вершкове масло | 40 гр. |
огірок солоний | 200 гр. |
Перець мелений чорний | 5 гр. (за смаком) |
сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
гриби сушені | 40 гр. |
приготування:
Салат з печінки з грибами простий у приготуванні і смачний салат, рецепт такий: Сушені гриби відварити до готовності. Окремо відварити печінку і нарізати тонкими скибочками. До печінки додати підсмажену на олії цибулю, часточки солоних огірків, половину майонезу, перець, змішати з грибами, посолити. Перед подачею на стіл полити салат з печінки з грибами майонезом. Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 47.5 | 114.8 | 52.2 | тисячі чотиреста тридцять чотири |
1 порція | 15.8 | 38.3 | 17.4 | 478 |
100 гр. | 4.9 | 11.9 | 5.4 | 149 |
Відео: Салат з печінкою і грибами. Дуже смачний і ситний
Відео: Салат зі свинячої або яловичої печінки з грибами
Поділитися в соц мережах:
Схожі