Салат з печінки з грибами
Даний рецепт розрахований на 3 порції
Складові:
| Яловичина (печінка) | 200 гр. |
| Цибуля ріпчаста | 225 гр. |
| майонез легкий | 250 гр. |
| Вершкове масло | 40 гр. |
| огірок солоний | 200 гр. |
| Перець мелений чорний | 5 гр. (за смаком) |
| сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
| гриби сушені | 40 гр. |
приготування:
Салат з печінки з грибами простий у приготуванні і смачний салат, рецепт такий: Сушені гриби відварити до готовності. Окремо відварити печінку і нарізати тонкими скибочками. До печінки додати підсмажену на олії цибулю, часточки солоних огірків, половину майонезу, перець, змішати з грибами, посолити. Перед подачею на стіл полити салат з печінки з грибами майонезом. Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 47.5 | 114.8 | 52.2 | тисячі чотиреста тридцять чотири |
| 1 порція | 15.8 | 38.3 | 17.4 | 478 |
| 100 гр. | 4.9 | 11.9 | 5.4 | 149 |
Відео: Салат з печінкою і грибами. Дуже смачний і ситний
Відео: Салат зі свинячої або яловичої печінки з грибами
Поділитися в соц мережах:
Схожі
