Іспанська овочевий мікс

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Цибуля ріпчаста	150 гр.
Олія соняшникова	60 мл.
огірок	500 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	20 мл.
хрін	20 гр.
часник	10 гр.
Томати (помідори)	500 гр.

приготування:
Іспанська овочевий мікс - оригінальний іспанська салат, готується просто, рецепт салату такий: Блюдо для салату натерти часником. Помідори і огірки нарізати тонкими скибочками і покласти в миску - шар помідорів, шар огірків, пересипаючи ці шари дрібно посічений ріпчастою цибулею. Овочі не перемішувати, а тільки полити соусом, приготованим з рослинного масла, оцту, перцю і солі, причому кожен шар полити окремо. Зверху посипати тертим хріном. Іспанська овочевий мікс готовий!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	10.9	61.7	60.5	817
1 порція	2.7	15.4	15.1	205
100 гр.	0.9	4.9	4.8	65