бельгійські вафлі

Даний рецепт розрахований на 3 порції

Складові:

дріжджі	10 гр.
Вершкове масло	40 гр.
Молоко 1,5%	200 мл.
Борошно пшеничне	100 гр.
пиво	200 мл. (Світле)
Цукор пісок)	10 гр.
сіль кухонна	3 гр.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Бельгійські вафлі - класичний бельгійський десерт, готується досить просто, рецепт такий: В підігрітому молоці, розчиняєте дріжджі. Яйця збиваєте, половину масла розтопіть і разом з іншими інгредієнтами додайте в молочно-дріжджову суміш, і добре перемішайте. Поставте тісто на 2 години в тепле місце. Якщо не хочете пиво додавати, то просто додайте побільше молока.Вафельніцу розігрійте до 200 , змастіть маслом, що залишилося і розподіліть в вафельниці тісто. Випікайте вафлі до тих пір, поки вони не придбають золотисто-коричневий відтінок і не почнуть трохи хрустеть.Бельгійскіе вафлі готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	29	48.4	101.5	1014
1 порція	9.7	16.1	33.8	338
100 гр.	4.4	7.3	15.3	153