Сир з овочами

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Олія соняшникова	60 мл.
морква	30 гр.
огірок	30 гр.
Перець мелений червоний	5 гр. (за смаком)
салат	10 гр.
насіння соняшнику	20 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
сир нежирний	100 гр.
Винний оцет (3%)	20 мл.

приготування:
Сир з овощамі- оригінальна, легка і смачна закуска, готується просто, рецепт такий: Огірки наріжте кружальцями, салат дрібно наріжте. Відваріть моркву, очистіть і наріжте соломкою. Для соусу з`єднайте винний оцет із сіллю і перцем, введіть рослинне масло і рубану петрушку. Сир протріть і сформуйте з нього кульки, посипте очищеним насінням соняшнику. Підготовлені овочі викладіть на блюдо і полийте соусом, поруч викладіть сирні кульки. Сир з овочами готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	22.9	71.2	5.8	762
1 порція	11.5	35.6	2.9	381
100 гр.	8.2	25.4	2.1	273