Тримаємо великий піст правильно
Якщо запитати у тих, хто тримає піст, що і коли можна їсти, часом отримуєш найнесподіваніші відповіді. Деякі вважають, що раз в тиждень можна м`ясо, інші утримуються від будь-якої термічно обробленої їжі. А як насправді?40 днів помірності в їжі
"Насправді" в даному випадку стає синонімом "дуже строго".
Читаємо Церковний Статут Православної церкви (основний документ, який регламентує в тому числі поведінку під час постів). У перші шість тижнів, в Чотиридесятницю (з 14 березня по 24 квітня), можна їсти лише один раз в будній день і два - у вихідний.
У понеділок, середу і п`ятницю вас чекає сира їжа без олії, а у вівторок і четвер - гаряча, і знову без масла. У вихідні можна нарешті скуштувати гарячої їжі з олією і виноградним вином. Але не налягайте на алкоголь - він тут у допоміжних цілях, а не як основа трапези!
До речі, в чистий понеділок, він же перший день посту (14 березня), слід взагалі нічого не їсти, можна тільки пити (передбачаємо ваші здивовані погляди, але це дійсно так).
А Страсний тиждень?
Одним питвом доведеться обійтися і в Страсну п`ятницю, 29 квітня. З цим днем голодування напевно буде простіше, адже вже в неділю настане Пасха, а з нею - і м`ясоїд.
В інші дні пасхального тижня їдять сиру їжу без масла з понеділка по середу (25, 26, 27 квітня), в четвер, 28, - гарячу з маслом і вином, в суботу (30 квітня) - сиру без масла з вином.
Правильна їжа в пост
Церква накладає заборону на вживання під час Великого посту будь-якого м`яса і продуктів на його основі, а також молочних і кисломолочних страв, яєць, здоби і солодкого. Рибу можна їсти тільки кілька разів за час посту.
Відповідно, залишаються різноманітні фрукти та овочі, крупи на воді, чорний хліб і галети з позначкою "пісні" (без яєць), горіхи, гриби. Зрозуміло, що список невеликий, але вегани, наприклад, дотримуються його незалежно від релігійних переконань.
Варто врахувати, що всі ці рекомендації повинні строго дотримуватися служителі церкви, а для мирян є послаблення.
Звичайно, якщо ви зовсім не можете обійтися без чогось забороненого, відчуваєте себе недобре і думаєте про погане, - користі від того, що ви постите, буде небагато. Важливо тримати пост правильно - це стосується не тільки їжі, але і морального очищення. Так що дозвольте собі те, чого офіційно не можна, заспокойтеся і більше не порушуйте правил Великого посту.