5 Корисних продуктів для діабетика

Цукровий діабет - захворювання, яке супроводжується збільшенням цукру в крові. Знижують його рівень спеціальні препарати, які призначаються хворому після постановки діагнозу. Існують також природні речовини, здатні підтримати цукор в крові в межах норми, значно знизити ризик його підвищення. Утримуються вони в корисних продуктах, які неодмінно повинні бути присутніми в раціоні діабетика. цикорій Інсулін (гормон, який відповідає за підтримання нормального рівня цукру в крові) виробляється підшлунковою залозою. Якщо процес синтезу порушений, розвивається цукровий діабет. На клітини підшлункової залози надає благотворну дію цикорій. Він покращує роботу цього життєво важливого органу. З коренів цикорію можна готувати корисний напій, що нагадує своїм смаком кави. Свіжі листочки рослини рекомендується додавати в овочеві салати, прикрашати ними готові страви. Читайте також акторська дієта Дієта для вічно сидять людей Багата вітамінами грейпфрутова дієта шпинат У його листі міститься багато магнію - мінералу, який бере участь в підтримці рівня цукру в нормі. Шпинат додають в овочеві страви, використовують його в якості начинки для пирогів. часник Речовини, що містяться в часнику, знижують ризик виникнення нападу, вони сприяють поступовому зниженню глюкози в крові хворого, покращують вироблення інсуліну. Крім того, вони підвищують чутливість клітин організму хворої людини до інсуліну в разі порушення їх сприйнятливості. горіхи Це досить калорійні продукти, вживати які необхідно регулярно, але в обмеженій кількості (не більше ніж 50 г на добу). Жири та клітковина, що містяться в горіхах, ефективно знижують рівень цукру в крові, помітно знижують його засвоєння, сприяють швидкому виведенню його надлишків з організму. салатні листя В зелених салатних листках міститься багато білка, який надає инсулиноподобное дію. Здатність знижувати рівень цукру в крові в сукупності з низькою калорійністю і високим вмістом вітамінів робить цей продукт просто незамінним для людини, що страждає на діабет. Введення в раціон корисних продуктів, що містять речовини, які діють подібно до інсуліну, допоможе підтримати організм діабетика, знизить ризик розвитку ускладнень. Ірина Трутенка