Кава - кращий засіб від зайвої ваги

Вчені з відділу медичних досліджень Університету Дьюка заявили, що кофеїн може надавати позитивну дію на організм. Відповідно до проведених ними досліджень ця речовина зменшує кількість жирової тканини в печінці. Повідомлення про це з`явилося в виданні Hepatology, автором якого є один з учасників дослідження Пол Йен. У ньому говориться, що надходить в організм кофеїн якимось чином стимулює розщеплення жирних кислот в цьому найважливішому органі. Це було підтверджено на окремих дослідах з тканиною печінки і на лабораторних мишах. Виявилося, що печінка мишей, регулярно отримують дози кофеїну, втрачала жир навіть, якщо тварин постійно годували жирною їжею. Ожиріння печінки - одна з найважливіших проблем, що виникають при загальному ожирінні організму і діабеті. Це ж може статися і в результаті хронічного алкоголізму. Клітини печінки перестають функціонувати в нормальному ступеня, і на їх місці утворюється жирова тканина. Все це дуже сильно позначається на загальному здоров`я. Тому так важливі результати даного дослідження. Але, за словами вчених, щоб позбутися від жиру в печінці, потрібно випивати чотири чашки кави в день. Однак такі дози негативно позначаються на стані серцево-судинної системи. І ризик померти саме в результаті її збою підвищується майже вдвічі. Адже при цьому йде викид в кров адреналіну, частішає серцебиття і може дуже сильно підскочити кров`яний тиск. Однак, спираючись на результати свого дослідження, вчені сподіваються знайти речовину або створити таке синтетичним шляхом, яке мало б тим же корисним дією на печінку і не зачіпало б серцево-судинну систему. Ірина Трутенка