Груші в сиропі

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Вино десертне біле 16%	10 мл.
вода	50 мл.
груша	170 гр.
Лимонна кислота	1 гр.
Цукор пісок)	35 гр.

приготування:
Груші в сиропі - оригінальний і смачний десерт, приготувати просто, рецепт десерту такий: Яблука або груші промивають, видаляють серцевину, очищають від шкірки і до варіння зберігають у слабкому розчині лимонної кислоти, щоб вони не потемніли Шкірку і серцевину фруктів варять 10-12 хвилин . Відвар проціджують, додають цукор, і доводять сироп до кипіння. Приготовлені груші опускають в сироп і варять при слабкому кипінні 6-8 хвилин. Яблука «Апорт», «Антонівка», груш »« Дюшес »заливають киплячим сиропом і залишають в ньому до охолодження. При подачі в креманку укладають грушу або яблуко і заливають сиропом, в який попередньо додають вино. Груші в сиропі готові! приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	0.7	0.5	55.1	218
1 порція	0.4	0.3	27.6	109
100 гр.	0.3	0.2	20.7	82