Сироп з чорносливу

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Лимонна кислота	10 гр.
Цукор пісок)	1500 гр.
чорнослив	500 гр.

приготування:
Сироп з чорносливу - дуже оригінальний і смачний сироп, готується просто, рецепт такий: У чорносливу видаліть кісточки, подрібніть і залиште на 1 - 2 дні вилуговувати. Потім чорнослив пропустіть через соковижималку. Сік профільтруйте через полотняний мішок. До соку додайте цукор, лимонну кислоту і розігрійте до 85С, сироп розлийте по сухим гарячим пляшках, закрийте вивареними пробковими затичками і встановіть догори дном. Сироп з чорносливу готовий! Пийте на здоров`я!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	11.5	3.5	1784.5	6765
1 порція	2.9	0.9	446.1	1 692
100 гр.	0.6	0.2	88.8	337