Паста з кабачками

Даний рецепт розрахований на 6 порцій

Складові:

кабачок	900 гр.
Макарони вищого сорту	800 гр. (Феттучині)
Масло оливкове	120 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
Сметана 10% жирності	250 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
часник	40 гр.
естрагон	5 гр.

приготування:
Паста з кабачками готується дуже просто, рецепт такий: У підсоленій воді відварити феттучині. Злити воду. Кабачок нарізати довгими тонкими смужками, схожими на феттучині. У сковороді розігріти олію й обсмажити в ньому кабачок разом з часником на сильному вогні. Далі феттучині відкидаємо на друшляк і, коли стече вся зайва вода, додаємо до кабачки. Приправити естрагоном, перцем і сіллю. Додати сметану і обсмажити протягом 2 хвилин. Паста з кабачками готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	99.3	156.6	627.1	4340
1 порція	16.6	26.1	104.5	724
100 гр.	4.7	7.4	29.5	205