Суп картопляний з квасолею

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Картопля	125 гр.
Цибуля зелена	5 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр.
маргарин вершковий	5 гр.
морква	20 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	5 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
кріп	5 гр.
квасоля біла	40 гр. (Або горох лущений)

приготування:
Суп картопляний з квасолею - дуже смачний, легкий, вегетаріанський суп, приготувати просто, рецепт у страви такий: Перебрану і вимиту квасолю або горох залити холодною водою, закрити посуд кришкою і повільно нагрівати до закипання, потім варити при дуже слабкому кипінні до готовності. Коріння нарізати кубиками або брусочками в 1,5-2 см завдовжки, цибулю дрібно і все разом спасерувати. У гарячий бульйон закласти коріння, картопля, варену квасолю, лавровий лист, перець і варити до готовності картоплі. Суп картопляний з квасолею готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	6.8	5	37	211
1 порція	6.8	5	37	211
100 гр.	2.9	2.1	15.7	90