Суп картопляний зі щавлем

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Картопля	125 гр.
Цибуля зелена	5 гр.
Цибуля ріпчаста	10 гр.
Вершкове масло	5 гр.
морква	15 гр.
Перець мелений чорний	5 гр.
петрушка	5 гр.
Сметана 10% жирності	10 гр.
сіль кухонна	5 гр.
кріп	5 гр.
щавель	60 гр.

приготування:
Суп картопляний зі щавлем - дуже смачний, легкий і корисний суп, приготувати легко, рецепт у страви такий: Коріння і картоплю нарізати у формі кубиків, цибулю нашаткувати і всі разом, крім картоплі, спасерувати па жирі. Добре промиті листочки щавлю розрізати на 2-3 частини. У киплячий бульйон закласти спассерованние коріння, дати бульйону закипіти, потім покласти картоплю, лавровий лист, перець і варити 15-20 хвилин. За 5-6 хвилин до закінчення варіння додати листочки щавлю. При відпустці в тарілку з супом покласти сметану і зелень. Суп картопляний зі щавлем готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	5	6	30.9	188
1 порція	5	6	30.9	188
100 гр.	2	2.4	12.4	76