Яйця омер-паша

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Цибуля ріпчаста	15 гр.
Вершкове масло	20 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
соус томатний	10 гр.
Сир пармезан	15 гр. (Тертий)
яйце куряче	2 шт.
Томати (помідори)	70 гр.

приготування:
Яйця «Омер-паша» - оригінальне і дуже смачне турецьке блюдо, готується досить просто, рецепт страви такий: Нашаткований цибулю припустити з маслом, додати до нього очищені від шкірки і насіння і дрібно нарізані помідори, отриману суміш підсмажити, залити яйцями, посолити, посипати сиром і запекти в духовці. Навколо яєць зробити обідок з томатного соусу. Яйця «Омер-паша» готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	18.6	32.5	5.8	394
1 порція	9.3	16.3	2.9	197
100 гр.	7.9	13.8	2.5	168