пастуший салат

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Цибуля зелена	200 гр.
маслини	5 гр. (за смаком)
Масло оливкове	200 мл.
огірок	500 гр.
Перець червоний солодкий	150 гр.
петрушка	10 гр.
редис	160 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	20 мл.
Томати (помідори)	900 гр.

приготування:
Турецький пастуший салат - оригінальний, смачний, легкий, корисний і низькокалорійний салат, готується просто, рецепт страви такий: Помідори очистити від шкірки, видалити видалити насіння і дрібно нарізати. Перець вимити, видалити з нього насіння, після чого нарізати кубиками. Зелену цибулю і зелень петрушки промити і дрібно нарізати. Огірки розрізати вздовж на чотири частини, потім порізати поперек на невеликі шматочки. Всі овочі покладіть в салатницю і ретельно перемішайте. Приготуйте соус, добре змішавши оливкову олію з винним оцтом, і додайте його при безперервному помішуванні в салат. Подавати до столу, поклавши салат на листя салату-латуку. Пастуший салат готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	16.4	202.6	77.6	2176
1 порція	3.3	40.5	15.5	436
100 гр.	0.8	9.4	3.6	102