Салат з тріски з огірочком

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Гірчиця	4 гр.
Йогурт натуральний 2%	200 гр.
кетчуп	60 гр.
Цибуля ріпчаста	75 гр.
майонез легкий	40 гр.
огірок маринований	150 гр.
Перець мелений червоний	5 гр. (за смаком)
петрушка	20 гр. (1 пучок)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	40 мл.
яблуко	240 гр.
яйце куряче	2 шт.
каперси	40 гр.
тріска	400 гр. (Філе)

приготування:
Салат з тріски з огірочком - цікавий, смачний і простий у приготуванні салат, рецепт такий: Загасити філе тріски протягом 10 хвилин в невеликій кількості гарячої підсоленої води, потім остудити. Мариновані огірки і вимиті, очищені, з віддаленої серцевиною яблука нарізати невеликими шматочками. Дрібно порізати каперси, порубати очищену цибулю і петрушку. Каперси, цибуля і петрушку перемішати з йогуртом, заправити невеликою кількістю гострого червоного перцю, майонезом, соусом Кетчуп, гірчицею і оцтом і за смаком посолити. Філе тріски нарізати скибочками і залити соусом з огірками та яблуками. Дати просочитися протягом години. Салат рекомендуємо подати з тостами або хлібом з борошна грубого помола.Салат з тріски з огірочком готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	94.7	31.6	71.1	922
1 порція	23.7	7.9	17.8	231
100 гр.	6.9	2.3	5.2	67