Салат з печінки тріски з овочами

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Гірчиця	10 гр. (за смаком)
Картопля	400 гр.
Цибуля ріпчаста	150 гр.
майонез легкий	10 гр. (за смаком)
маслини	50 гр.
огірок	300 гр.
оливки	50 гр.
Цукор пісок)	12 гр.
кріп	20 гр.
Оцет 3% -ний	20 мл.
яйце куряче	3 шт.
тріска	250 гр. (Печінка)

приготування:
Салат з печінки тріски з овочами - цікавий, смачний і простий у приготуванні салат, рецепт такий: Ріпчасту цибулю нашаткувати півкільцями і замаринувати в розчині 100 мл води, щіпки цукру і столової ложки оцту протягом 5 хвилин. Зробити заправку, змішавши майонез з гірчицею. Варену картоплю натерти на грубій тертці й укласти на блюдо, промазати майонезом, другим шаром - маринована цибуля, потім нарізані мариновані огірки, рубані варені яйця, знову просочити майонезной заправкою. Зверху викласти печінку тріски шматочками і між ними зелені оливки і чорні маслини. Прикрасити гілочками укропа.Салат з печінки тріски з овочами готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	74.2	34.1	120.3	тисяча сімдесят шість
1 порція	18.6	8.5	30.1	269
100 гр.	5.2	2.4	8.5	76