Салат з перу

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Масло оливкове	20 мл.
Перець червоний солодкий	80 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
рис білий	40 гр.
салат	80 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	5 мл. (за смаком)

приготування:
Салат з Перу готується дуже просто, рецепт такий: Солодкий стручковий перець і рис попередньо зварити в підсоленій воді. Листя салату нарізати локшиною і змішати з рисом і перцем. Отриману суміш рясно посипати чорним перцем і заправити оцтом, оливковою олією і солью.Салат з Перу готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	5.2	20.6	40.6	362
1 порція	2.6	10.3	20.3	181
100 гр.	2.2	8.8	17.3	155