сирний десерт з кешью і виноградом: рецепт з фото
Які страви тільки не вигадують матусі, щоб пригостити своїх діток не тільки смачною, а й здоровою їжею. Як відомо, сир дуже корисний для організму, що росте, він містить безліч корисних речовин і мікроелементів. Якщо ж дитина не дуже любить їсти сир, і тому, доводитися придумувати різноманітні страви з цим продуктом, щоб зуміти смачно і корисно нагодувати дитину.
Але в смажених стравах частина корисних речовин сиру руйнується, тому дитина все одно не отримує частину необхідних йому речовин. Цей же десерт не проходить термічної обробки, зберігаючи всі корисні властивості сиру, а красива форма ласощі приверне увагу і дітей, і дорослих. Ці сніжки з сюрпризом всередині, підійдуть як на свято, так і як десерт для вашого вечері.
Інгредієнти для десерту з сиру:
- 100 грам винограду
- 100 грам горіхів кешью
- 300 грам сиру
- 3 столові ложки цукрової пудри або меду
Рецепт сирного десерту з кешью і виноградом:
1) Для приготування цієї страви потрібно взяти сир, виноград, цукрову пудру або мед і горіхи кеш`ю.
Спочатку, беремо сир, додаємо цукрову пудру і збиваємо блендером, після чого поставити в морозильну камеру, приблизно на 10 - 15 хвилин.
Можна замість цукрової пудри використовувати мед. Так само замість сиру можна використовувати вже готову солодку сирну масу.
2) Подрібнюємо горіхів крихту, зробити це можна в спеціальній ступі, або за допомогою кавомолки. Якщо ви захотіли скористатися кавомолки, щось не подрібнюйте горіхи в пил, інакше десерт не вийти таким красивим.
3) Дістаємо з морозилки нашу сирну масу. Вам потрібно взяти її, розкачати в кульки. Виноград, потрібно втиснути в трохи приплюснуті сирні кульки, зробити так, щоб він опинився в самій їх середині.
4) Горіхи, які ви попередньо розмололи, необхідно висипати в плоску миску. Кульки з виноградом, потрібно добре обваляти в мелених горіхах.
5) Десерт майже готовий, залишилося тільки поставити його в холодильник.
Отже, наш сирний десерт з виноградом готовий, можна кликати всю сім`ю до столу і пригощати цими смачними кульками всю сім`ю.
Смачного!
