Як приготувати капучіно в домашніх умовах

Любіть капучино, але не знаєте, як правильно його приготувати? Сподіваємося, ви обізнані про те, що капучино не є напоєм, який заливається окропом і розбавляється з вмістом пакетика?

Вміти готувати справжній, смачний капучино - значить володіти цілим мистецтвом! Однак пізнати його і зварити капучино в домашніх умовах доступно кожному.

Капучино в перекладі з італійської означає кави з молоком, збитим в густу пінку, тобто кава з шапочкою. Саме збита пінка відрізняє капучино від звичайної кави. Даний напій дуже поширений в кафе, ресторанах, клубах, але варто пам`ятати, що не кожен професійний бармен вміє приготувати по-справжньому смачний капучино. Тим більше що більшість людей вважають за краще різні смакові якості.

Тому для гурманів ми пропонуємо кілька порад про те, як правильно приготувати капучіно. В даний час існує безліч способів з приготування божественного напою.

Перед тим як приготувати капучіно в домашніх умовах, необхідно запастися потрібними інгредієнтами. Для цього вам буде потрібно мелену каву, фільтрована вода, молоко або вершки, мелена кориця і цукор. Зваріть хороший кави. Кава готується за допомогою кавоварки, але в разі відсутності даного обладнання, скористайтеся туркою. Насипте кави в турку, додайте води і поставте на плиту. Пам`ятайте кип`ятити каву не можна, так як напій стане гірким. Дайте кави дійти до кипіння, а потім зніміть його з плити.

Далі приступайте до приготування піни. З`єднайте молоко з вершками і поставте на плиту, трохи розігрійте. Потім скористайтеся міксером і збийте розігріту суміш до отримання пінки. Важливо стежити за тим, щоб в піні не утворилися бульбашки. Якщо пінка готова, її слід перекласти в заздалегідь приготовлений кави за допомогою столової ложки. Посипте готовий капучино корицею і додайте цукор за смаком.

Тепер, коли ви знаєте, як зробити капучино, ви можете в будь-який час насолодитися прекрасним напоєм власного приготування, а близькі і друзі будуть в захваті від вашої винахідливості. джерело: kakprosto.ru