Ківі проти підвищеного тиску

Ківі - один з найкорисніших фруктів. Мало того, що він на диво красивий і приємний на смак, дієтологи віддають йому пальму першості за кількістю вітамінів, а особливо багато в ківі вітаміну С. Ківі багатий антіокідантамі, вітамінами Е і К, магнієм, так необхідним для серцево-судинної системи. В одному плоді ківі міститься приблизно 40% денної норми вітаміну С.

Крім того, лікарям вдалося встановити взаємозв`язок між вживанням в їжу ківі і зниженням кров`яного тиску. # 8232- # 8232-У дослідженні взяли участь жінки і чоловіки, які страждають від легкої форми гіпертонії. Наявність в їх щоденній дієті ківі призводило до деякого зниження тиску, що благотворно позначалося на загальному стані пацієнтів. # 8232- # 8232-Чим можна пояснити цей феномен? У ківі міститься потужний каротиноид-антиоксидант, відомий під назвою лютеїн, який, як вважається, може допомогти людині в боротьбі з гіпертонією. # 8232- # 8232-Крім того, в ківі міститься калій, який грає важливу роль в регулюванні тиску.

Ківі корисний і смачний як сам по собі, так і в різних поєднаннях. Спробуйте приготувати страви з ківі за нашими рецептами: смузі з ківі і авокадо, ківі в йогуртовому желе, мармелад з ківі і винограду

ФОТО: GettyImages / Fotobank.ru