Лікарі розповіли, що нам заважає схуднути

Для всіх прагнуть позбутися зайвих кілограмів корисним буде знати, що різні сухарики, чіпси та інші закуски, які мають в своєму складі підсилювачі смаку, сприяють збільшенню ваги. Саме за рахунок таких добавок і формується своєрідна залежність від даних шкідливих продуктів. В основі дії всіх цих добавок на організм лежить те, що вони сприяють нейтралізації дії лептину - гормону, який дає сигнал нашому мозку про насичення. Також шкідливий і глютамат, наявний у всіх приправах промислового виробництва, консервованих і сублімованих супах. Ця речовина погано впливає на травні органи. Серед найбільш відомих підсилювачів смаку, які широко використовуються в продуктах (найчастіше в соусах, бульйонах і супах), що продаються в Росії, можна відзначити наступні: - Е621 - глутамат натрію- - Е631 - інозінат натрію- - Е627 - гуанілат натрію. Тому всім, які піклуються про свою фігуру, слід уважніше читати етикетки продуктів і стежити за тим, щоб вищевказаних підсилювачів смаку в них не було.