форшмак
Даний рецепт розрахований на 10 порцій
Складові:
Оселедець атлантичний среднесоленая | 500 гр. |
приготування:
Що б приготувати форшмак нам необхідно: Оселедець - 2 шт. (500 гр.). Картопля - 500 гр. (6-8 шт.). Цибуля ріпчаста - 200 гр. Масло вершкове - 100-150 гр. Два яйця. Лук, зелень, два зубчики часнику Рецепт форшмак: Картопля і яйця зварити. Оселедець очистити. Всі інгредієнти, включаючи варені білки яєць провернути через м`ясорубку. На обробній дошці дрібно порубати жовтки. Викласти готовий оселедцевий фарш на підготовлену дошку і надати форму ковбаски. Ще багато смачних страв:рибний сайт
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 85 | 42.5 | 0 | 725 |
1 порція | 8.5 | 4.3 | 0 | 73 |
100 гр. | 17 | 8.5 | 0 | 145 |
Відео: Як приготувати форшмак по-одеськи
Відео: Рубана оселедець - Форшмак - Рецепт Бабусі Емми
Відео: Форшмак в ресторані Дача, Одеса
Поділитися в соц мережах:
Схожі