Консервування ожини

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

ожина	1000 грам.
Цукор пісок)	1500 гр.

приготування:
Ожина у власному соку - це дуже смачно, а головне можна їсти цілий рік, тоді, коли вам її захочеться, рецепт консервування такої: Промиту ожину укладіть в сухі чисті банки і залийте окропом і соком ожини. Наповнені доверху банки накрийте гарячими, прокип`яченому кришками і встановіть для стерилізації в каструлю з водою, нагрітою до 70С. Стерилізують при температурі 100 ° С: півлітрові - 10 хвилин, літрові - 20 хвилин. Після закачування кришок банки переверніть вниз шийкою і залиште для охолодження. Ожина у власному соку готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	20	0	тисячі п`ятсот шістьдесят одна	5920
1 порція	2	0	156.1	592
100 гр.	0.8	0	62.4	237