компот ожиновий

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

вода	1000 мол.
ожина	500 гр.
Цукор пісок)	600 гр.

приготування:
Компот ожиновий - дуже смачний домашній напій для всієї родини, готується просто, рецепт напою такий: Ягоди покладіть в сухі чисті банки і залийте гарячим (50 - 60С) цукровим сиропом. (Розчинений цукор у воді). Пастеризують при температурі 85С в банках. Після обробки закупорте бляшаними кришками і поставте вниз шийкою, поки не охолоне. Компот ожиновий готовий! І пийте на здоров`я.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	10	0	630.8	2399
1 порція	1	0	63.1	240
100 гр.	0.5	0	30	115