компот абрикосовий

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

абрикос	500 гр.
вода	1000 мол.
Цукор пісок)	400 гр.

приготування:
Компот абрикосовий - дуже смачний літній напій, готується просто, рецепт напою такий: Приготуйте сироп, змішавши літр води з цукром і довівши до розчинення його. Перед консервуванням плоди ретельно помийте, переберіть, по борозенці розріжте навпіл і видаліть кісточки. Дрібні плоди можна класти цілком. Половинки абрикосів укладайте зрізами вниз, як лускою, щоб плодів помістилося більше. Потім заливайте плоди нагрітим до кипіння (90 - 95С) сиропом і стерилізують в киплячій воді. Тривалість стерилізації пів літрових банок - 20 - 25 хвилин, літрові - 30 - 35 хвилин. Компот абрикосовий готовий!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	4.5	0.5	453.2	1701
1 порція	0.9	0.1	90.6	341
100 гр.	0.2	0	23.9	90