Тріска для гурме

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

білі свіжі	160 гр.
лимон	60 гр.
майонез легкий	100 гр.
огірок	80 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Яйце куряче (варене круто)	2 шт.
Томати (помідори)	600 гр. (8 цілих)
тріска	500 гр. (Філе)

приготування:
Тріска для гурме - дуже смачна і оригінальна закуска. готується досить просто, рецепт страви такий: Тріску відварити, охолодити і порізати дрібними кубиками. Такими ж кубиками нарізати огірки і попередньо відварені гриби. Дрібно посікти яйця. У свіжих помідорів зрізати верхівки і вийняти серцевини. Серцевини помідорів без зерен і соку також дрібно нарізати і змішати з тріскою, грибами, огірками і яйцамі- посолити і поперчити за смаком. Видавити в кожен помідор трохи лимонного соку і залити майонезом. Зверху на кожен помідор можна покласти по відвареної креветці. Витримати 4-6 ч, щоб гриби просочилися соком. Подавати в холодному вигляді. Тріска для гурме готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	108.3	52.3	44.3	1055
1 порція	27.1	13.1	11.1	264
100 гр.	6.6	3.2	2.7	65