Гострий маринована цибуля

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

вода	1000 мол.
Гірчиця	2 гр. (Насіння)
Лавровий лист	5 гр.
Лимонний сік	30 гр.
Цибуля ріпчаста	200 гр.
сіль кухонна	20 гр.
часник	5 гр.
Перець чорний горошок	3 гр.
Оцет 9%	20 мл.

приготування:
Гострий маринована цибуля - відмінна закуска до горілочки і м`яса, а також шашликів і може додаватися в салати, готується просто, рецепт такий: очищений цибулю залийте водою з соком лимона. Доведіть до кипіння. Вийміть цибулю з води, поріжте кільцями, обсушити і складіть зі спеціями в банку. Залийте гарячим маринадом (вода, сіль і оцет), закрийте банки і стерилізують 0,5л банки протягом 20 хв. Гострий маринована цибуля готовий! приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	4.2	0.7	29.9	123
1 порція	1.1	0.2	7.5	31
100 гр.	0.3	0.1	2.3	10