Рогалики з джемом

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

маргарин вершковий	200 гр.
Борошно пшеничне	60 гр.
Сметана 10% жирності	200 гр.
Сода харчова	2 гр. (Гашене)
Джем чорносмородиновий	50 гр.

приготування:
Рогалики з джемом - це дуже смачно і готується просто, рецепт такий: В сметану потерти маргарин. Перемішати. Погасити соду оцтом. Перемішати. Додати борошна. Спочатку може здатися що муки багато, але потрібно місити тісто руками, поки не стане однорідною масою. Скачати в калачик і розділити на 3-4 шматочки. Один шматочок залишити, інші покласти в холодильник. Качалкою розкачати шматочок в коло. І порізати як піцу (кількість трикутників залежить від того, якої величини ви хочете приготувати рогалики. Чим більше трикутників - тим дрібніше рогалики) По краю викласти джем і скачати рогалик. Кінчики бажано затиснути. Випікати при температурі 190-200 градусів, до тих пір поки рогалики не набудуть золотистий відтінок. Потім присипати цукровою пудрой.Рогалікі з джемом готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	12.8	184.8	87.2	2068
1 порція	3.2	46.2	21.8	517
100 гр.	2.5	36.1	17	404