аргентинський салат

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Горошок зелений	100 гр.
капуста кольрабі	200 гр.
Масло оливкове	40 мл.
морква	150 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
селера	150 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
спаржа	50 гр. (Маринована)
Оцет 3% -ний	18 мл.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Аргентинський салат готується дуже просто, рецепт такий: Нарізати дрібно морква, селера, капусту кольрабі, зелений горошок, потім замаринувати нарізані овочі в суміші рослинного масла з оцтом, перцем і сіллю протягом 1-2 хвилин. Салат викласти гіркою, прикрасити часточками варених яєць і маринованої спаржей.Аргентінскій салат готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	28.1	51.5	54.7	764
1 порція	7	12.9	13.7	191
100 гр.	3.4	6.3	6.7	94