Як підтримати імунітет дитини взимку?
У холодну пору року, як правило, захисні сили організму знижуються. Це стосується і малюків, які особливо потребують підтримки. Що ж можуть зробити батьки для підтримки імунітету свою дитину взимку? У зимовий час в раніше зібраних овочах і фруктах істотно зменшується кількість вітамінів. Термічна обробка знижує їх зміст ще більше. Це саме можна сказати і до повторного розігрівання страв. Тому взимку намагайтеся готувати малюкові їжу на один день. При цьому слід пам`ятати про те, що перевагу краще віддавати запеченим овочам в порівнянні з смаженими або вареними.
Свіжі салати намагайтеся давати дитині щодня. Це може бути морквина і зелене яблуко, натерті на тертці і заправлені сметаною. Також малюкові можна запропонувати дрібно нашатковану білокачанну капусту з яблуком.
Обов`язковий в зимовий час і вітамін С, відмінно допомагає запобігти простудні захворювання. Його джерелом може бути чорна смородина, червоний болгарський перець, журавлина і простий картопля. Але часто в цих продуктах з часом вміст вітаміну С падає. Тому варто доповнювати раціон журавлинним морсом і відваром з шипшини.
Не забувайте про повноцінний обід дитини. У зимовий час супчик з тефтелі з яловичини або курки з вермішеллю прекрасно зігріє і дасть необхідну енергію.
Прогулянки на вулиці також обов`язкові взимку для підтримки імунітету. Особливо це актуально в сонячні дні, коли відбувається вироблення вітаміну D.
І, звичайно ж, взимку не обійтися без полівітамінів. Навіть ідеально складений раціон харчування не зможе забезпечити дитячий організм всіма необхідними елементами.
Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua
