Шоколадні біскотті з кедровими горішками

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

кедрові горіхи	50 гр.
кориця	20 гр. (Мелена)
Вершкове масло	100 гр.
мигдаль солодкий	50 гр.
Борошно пшеничне	250 гр.
цукор ванільний	20 гр. (Есенція)
Цукрова пудра	100 гр.
яйце куряче	1 шт.
шоколад гіркий	50 гр.
Пекарський порошок	10 гр.

приготування:
Шоколадні біскотті з кедровими горішками - прекрасний приклад смачного італійського печива в італійській кухні, готується досить просто. Змастити маслом протівень.Взбіть яйце, цукор і ваніль електричним міксером. Суміш повинна тягнутися за віночком, коли його поднімают.Просеять борошно, пекарський порошок, потім просіяти їх в суміш з яйцем і перемішати. Додати шоколад, мигдаль і кедрові горішки. Перекласти тісто на дошку, посипану борошном, сформувати поліно 23 см завдовжки і перекласти його на протівень.Запекать при 180 гр С протягом 20-25 хв до золотистого кольору. Дістати з духовки і дати охолонути протягом 5 хв, поки поліно НЕ затвердеет.Затем перекласти на дошку і за допомогою ножа з зазублинами нарізати на діагональні шматочки приблизно 1 см завтовшки. Розкласти їх на деку. Повернути в духовку на 10-15 хв, перевернувши біскотті один раз, щоб вони рівно пропеклісь.Оставіть на 5 хв і потім перекласти на решітку, щоб печиво повністю остило.Шоколадние бискотти з кедровими горішками готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	49.3	168.6	352,2	3041
1 порція	12.3	42.2	88.1	761
100 гр.	7	24.1	50.3	435