Шоколадне печиво

Даний рецепт розрахований на 3 порції

Складові:

арахіс	100 гр. (Підсмажений)
олія арахісова	100 гр.
Вершкове масло	85 гр.
Борошно пшеничне 1-го сорту	100 гр. (Для млинців)
яйце куряче	1 шт.
шоколад гіркий	300 гр.
шоколад молочний	100 гр.
цукор тростинний	100 гр.

приготування:
Шоколадне печиво готується просто, рецепт такий: Розігріти духовку до 180 гр С. Зібрати і зважити всі інгредіенти.Порезать 200 г гіркого шоколаду на великі шматочки. Також порізати молочний шоколад, але не смешівать.Разломать залишився гіркий шоколад в іншу вогнетривку миску. Розтопити шоколад протягом 1 1/2 хвилин (в мікрохвильовій печі або в мисці на каструлі з киплячою водою). Перемішати розтоплений шоколад з цукром, олією, яйцем і ваніллю, збити дерев`яною ложкою. Додати борошно, весь молочний шоколад, горіхи (не потрібно їх різати). Суміш буде досить м`якою, вона повинна легко відходити з ложки на деко, якщо ложку потрясти. Ложкою викласти тісто на 2-3 дека, щоб вийшло 12 печива, залишаючи багато місця між ними. Увіткнути в кожне печиво по 2-3 шматка шоколада.Запекать 10-12 хвилин, поки печиво не потемніє. Також ви дізнаєтеся за запахом, що воно готове. Воно буде м`яке всередині, але коли воно охолоне, печиво стане хрустким. Шоколадне печиво готове! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	72.8	363.1	369.4	5055
1 порція	24.3	121	123.1	тисячі шістсот вісімдесят п`ять
100 гр.	7.8	38.8	39.5	541