Пісочне печиво по-віденськи

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

Вершкове масло	125 гр.
Борошно пшеничне	50 гр.
Цукор пісок)	200 гр.
цукор ванільний	5 гр.
Яйце куряче (жовток)	60 шт.
Пекарський порошок	10 гр.

приготування:
Пісочне печиво по-віденськи - дуже смачне і оригінальне печиво, приготувати досить просто, рецепт у страви такий: Висипати пекарський порошок і борошно в миску. У центрі борошна зробити поглиблення, вилити туди яєчні жовтки, розтоплене масло і висипати цукор і ванільний цукор Замісити рукою. Поставити в холодильник на 2 ч. Розкачати тісто на злегка посипаною борошном дошці в пласт товщиною 0,75 см. Нарізати печиво. Покласти печиво лопаткою на деко і поставити в попередньо добре нагріту (до 190 ° C) духовку на 8 хв або тримати там до тих пір, поки печиво трохи не підрум`яниться. Вийняти деко, дати постояти 5-10 хв і знімати печиво з дека. Пісочне печиво по-віденськи готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	15.4	122.4	242.7	2083
1 порція	1.5	12.2	24.3	209
100 гр.	3.4	27.2	53.9	463