Зберігання грудного молока після зціджування - можливості і терміни
Грудне молоко - найкраща їжа для будь-якого немовляти, багато мам намагаються зберегти грудне вигодовуванням навіть після виходу на роботу. Однак до зціджування грудного молока вдаються не тільки працюючі мами, практично у всіх жінок, що годують бувають ситуації, коли немає можливості прикласти малюка до грудей, і тоді необхідно подумати про зберігання грудного молока після зціджування.
Зціджене грудне молоко - порятунок для недоношених малюків і крихт з недостатнім смоктальним рефлексом, пляшечка з маминим молоком не дозволить дитині залишитися голодним, коли мама на роботі або у від`їзді, в кінці кінців, зціджування молока - це полегшення для жінок з підвищеною лактацією.
Грудне молоко - продукт специфічний і для того, щоб до малюка зціджене молоко дійшло в найкращому вигляді, дуже важливо знати, як правильно зберігати цю цінну рідину. Спосіб зберігання сцеженного грудного молока багато в чому залежить від того, як скоро після зціджування продукт буде використаний. Заморожувати молоко не рекомендується, так як заморозка вбиває корисні бактерії, які допомагають малюкові протистояти інфекціям. Але якщо вибір стоїть між замороженим грудним молоком і дитячою сумішшю, педіатри радять все ж віддати перевагу грудного молока.
Ємності для зберігання сцеженного грудного молока
Кожну процедуру зціджування молока починайте з ретельного миття рук з милом. Чистота - запорука здоров`я і в даному випадку з цим твердженням важко не погодитися. Зберігати молоко слід в чистому посуді з щільного харчового пластику, важливо, щоб ємності для зберігання сцеженного грудного молока щільно закривалися кришкою. В аптеках можна придбати спеціальні пакети для збору і зберігання грудного молока. Однак такі пакети не дуже практичні, вони можуть рватися або протікати, та й бактерії в них розмножуються швидше, ніж в пластикових контейнерах. Якщо для зберігання сцеженного молока ви використовуєте пакети, на всякий випадок кладіть їх в пластиковий контейнер з щільно закривається кришкою. Ні в якому разі не зберігайте зціджене грудне молоко в звичайних поліетиленових пакетах.
Невеликі порції грудного молока можна заморозити в контейнерах для льоду, краще, щоб такі контейнери закривалися кришкою. Якщо у вас є тільки відкриті контейнери, заповнивши їх молоком, помістіть ємності в пакети для заморозки з застібкою. Кубики грудного молока легко і швидко розморожуються, цей спосіб зберігання грудного молока особливо хороший в період першого прикорму, коли в їжу дитини необхідно додавати грудне молоко.
Незалежно від того, чи будете ви охолоджувати або заморожувати зціджене грудне молоко, завжди використовуйте стерилізовані ємності. Не варто зберігати молоко в скляних пляшках, скло може тріснути або відколотися.
Купіть стікери, щоб позначати дату і час зціджування. Написи краще робити водостійким маркером, якщо пляшечки зі зцідженим молоком призначені для дитячого закладу, де тимчасово перебуває ваша дитина, не забудьте на стікері вказати ім`я та прізвище малюка.
Обов`язково мийте і стерилізують молокоотсос
Ємності зі зцідженим грудним молоком найкраще зберігати біля задньої стінки холодильника або морозильній камері, в цих зонах найнижча температура. Щоб зберегти в молоці максимальну кількість корисних речовин, заморожувати молоко слід відразу ж після зціджування.
Не варто наповнювати контейнер для зберігання молоко по самі вінця, так як при охолодженні молоко розширюється. Краще розрахуйте кількість молока на одне годування і розлийте цей обсяг по окремим пляшечка або пакетів. Почніть з 59-118 мілілітрів, в разі потреби збільшуючи кількість молока. Невеликі порції сцеженного молока (30-60 мл) можуть врятувати ситуацію в разі форс-мажору або затримки планового годування.
Зціджене раніше молоко можна змішувати зі свіжими «надходженнями» за умови, що ви не змішуєте молоко, зціджене в різні дні. Перш ніж додавати свіже зціджене молоко до раніше вже охолодженого або замороженого, свіже молоко слід охолодити в холодильнику або ємності з кубиками льоду. Ніколи не додавайте тепле грудне молоко до замороженого щоб уникнути його часткової розморожування.
Температурний режим зберігання сцеженного грудного молока
Свежесцеженное грудне молоко можна зберігати при кімнатній температурі до шести годин поспіль, проте в ідеалі свіже молоко не рекомендується зберігати більше чотирьох годин.
У ємності з кубиками льоду пляшечку з свежеесцеженним грудним молоком можна зберігати цілий день.
Зберігання сцеженного молока в холодильнику, безумовно, продовжує термін зберігання цього цінного продукту. У задньої стінки холодильника молоко може зберігатися до п`яти днів, проте оптимальним терміном зберігання сцеженного грудного молока в холодильнику вважається період не більше трьох днів.
Глибока заморозка дозволяє запастися зцідженим грудним молоком майже на рік. Дванадцять місяців - це самий крайній термін, заморожене грудне молоко рекомендується вжити протягом шести місяців з дня заморозки.
Не забувайте, чим довше ми зберігаємо грудне молоко, тим менше вітамінів і поживних речовин в ньому залишається. Роблячи запас сцеженного молока, враховуйте вік дитини, новонародженому молока потрібно менше, ніж тримісячного і далі дозування тільки збільшується.
При зберіганні грудного молока відділення вершків - цілком нормальне явище. Щоб повернути молоку його оригінальну консистенцію, просто акуратно струсіть пляшечку, так, щоб шари перемішалися. Деякі фахівці вкрай не рекомендують збовтувати пляшечки з грудним молоком навіть при відсутності відділення, пояснюючи це тим, що збовтування і струшування руйнує білкову структуру протеїнів біологічно активних речовин, що входять до складу грудного молока. Насправді це твердження не має наукових доказів, структура білка досить міцна і простим збовтуванням її не пошкодити. Інша справа - бульбашки повітря, які з`являються при збовтуванні, вони більшою мірою здатні вплинути на зміну структури білка. Як би там не було, сильно трясти пляшку з молоком все ж не варто, при нагріванні окремими шари змішаються швидше, просто легко струшуйте пляшку, як би рухаючи її вміст по колу.
Деякі діти п`ють молоко прямо з холодильника, але більшість мам все ж вважають за краще підігрівати зціджене молоко, найкраще це зробити, просто поставивши пляшку з молоком в миску з теплою (не гарячою) водою.
Як розморожувати зціджене грудне молоко
Розморожуйте в першу чергу молоко, яке було сцежено в найдавніші терміни (орієнтуйтеся по стікери). За день до використання молока ємність з замороженим молоком перемістіть на полицю холодильника і залиште на ніч. Розморозити молоко, так само як і підігріти, можна, помістивши пляшечку в глибоку миску з теплою водою.
Ніколи не грійте зціджене грудне молоко в мікрохвильовій печі або на плиті. Швидке нагрівання руйнує антитіла, що містяться в молоці, до того ж таке нагрівання не завжди рівномірно.
Незважаючи на те, що науково обгрунтованих протипоказань до повторному заморожуванню сцеженного грудного молока не існує, експерти рекомендують позбуватися від молока, яке не було використано протягом 24 годин після розморожування.
Колір грудного молока залежить від раціону мами, при цьому при заморожуванні і розморожуванні сцеженного грудного молока його консистенція і запах може змінитися. При дотриманні всіх правил зберігання, подібні зміни не представляють ніякої небезпеки. Якщо малюк відмовляється пити таке молоко, спробуйте скоротити час зберігання або замінити заморозку охолодженням.
Грудне молоко - це найкращий спосіб не тільки нагодувати немовля, а й зміцнити його здоров`я і імунітет. Якщо у вас є можливість годувати дитину грудьми, не відмовляйтеся від неї, адже ніяка суміш не замінить маминого молока.
Відео: Харчування при вагітності. Грудне годування. Годування груддю. Діти, виживання виду, 33 серія.
Відео: Мамин тест: батьки і діти. Як нагодувати малюка, поки мами немає поруч?
Грудне молоко - найкраща їжа для будь-якого немовляти, багато мам намагаються зберегти грудне вигодовуванням навіть після виходу на роботу. Однак до зціджування грудного молока вдаються не тільки працюючі мами, практично у всіх жінок, що годують бувають ситуації, коли немає можливості прикласти малюка до грудей, і тоді необхідно подумати про зберігання грудного молока після зціджування.
Кожну процедуру зціджування молока починайте з ретельного миття рук з милом. Чистота - запорука здоров`я і в даному випадку з цим твердженням важко не погодитися. Зберігати молоко слід в чистому посуді з щільного харчового пластику, важливо, щоб ємності для зберігання сцеженного грудного молока щільно закривалися кришкою. В аптеках можна придбати спеціальні пакети для збору і зберігання грудного молока. Однак такі пакети не дуже практичні, вони можуть рватися або протікати, та й бактерії в них розмножуються швидше, ніж в пластикових контейнерах. Якщо для зберігання сцеженного молока ви використовуєте пакети, на всякий випадок кладіть їх в пластиковий контейнер з щільно закривається кришкою. Ні в якому разі не зберігайте зціджене грудне молоко в звичайних поліетиленових пакетах.
