Картопляний салат з італії

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

базилік свіжий	20 гр. (12 листочків)
Картопля	1200 гр.
Зелена цибуля	10 гр.
Цибуля ріпчаста	60 гр.
Масло оливкове	120 мл.
петрушка	60 гр.
часник	20 гр.
Винний оцет (3%)	60 мл.

приготування:
Картопляний салат з Італії готується дуже просто, рецепт страви такий: Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 10-12 хвилин до готовності. Злити і охолодити так, щоб картопля залишався трохи теплим. Злити і нарізати на великі шматки. Перекласти в салатніцу.Ізмельчіть все решту складових в блендері і полити теплий картоплю, щоб він краще ввібрав заправку. Перемішати і залишити як мінімум на 1 годину. Приправити до смаку і подавати кімнатної температури. Картопляний салат з Італії готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	29.1	125	235.7	2134
1 порція	2.9	12.5	23.6	214
100 гр.	1.9	8.1	15.2	138