Якщо ви шанувальник кави, тоді у вас повинна бути чудова шкіра, адже кава може запобігти шкірні захворювання, викликані ультрафіолетовим випромінюванням. Щоб ваша шкіра була здоровою і красивою, а вас не покидало відчуття бадьорості, прийміть на замітку корисні рецепти з вмістом кави.
Пиріг з мокко
Цей пиріг вважають дивним, так як в складі немає ні масла, ні яєць. Рапсове масло виступає в якості жиру, кави і какао - інгредієнти. І, нарешті, оцет і сода виступають в якості дріжджів. Одна порція містить двісті вісімдесят калорій.
Фрапе
Напої, які подають в бістро, рясніють калоріями, особливо якщо мова йде про великі порції. Чому не приготувати собі кава гляссе? У даному рецепті наполовину менше калорій, ніж в капучино.
Складові:
дві чайні ложки розчинної кави;
чайна ложка цукру (або за смаком);
два кубики льоду;
чверть чашки холодної води;
третину чашки дуже холодного соєвого молока з ваніллю або 1% молока;
щіпка кориці.
приготування:
Змішайте розчинну каву, цукор, кубики льоду і воду в шейкері або в ємності (700 мл) з широкою шийкою і герметичною кришкою. Щільно закрийте ємність кришкою і сильно збовтайте протягом тридцяти секунд. Перелийте вміст в стакан, додайте соєве молоко (або 1% молоко) і злегка перемішайте, зверху все це присипте корицею і вставте трубочку. На порцію виходить дві третини чашки.
Одна порція містить сімдесят калорій, три грами протеїнів, дванадцять грамів вуглеводів, нуль клітковини, один грам ліпідів, нуль насичених жирів, нуль холестерину, сорок сім грам натрію.
Кавовий смузі по-мексиканськи
Урізноманітнити сніданок і надати вам заряд необхідної енергії допоможе чудовий напій з кави, шоколаду, банана і кориці.
Складові:
один заморожений і порізаний шматочками банан;
одна чашка низькокалорійного кавового йогурту;
півчашки 1% молока;
столова ложка шоколадного сиропу;
чверть чайної ложки кориці.
приготування:
Збити в міксері всі інгредієнти до однорідного муссообразного стану. Перелити вміст в велику склянку.
Кавовий смузі з корицею
Цей смузі допоможе відчути позитивний результат на вашій шкірі, до того ж містяться в какао антиоксиданти сприятливо позначаються на здоров`ї.
Складові:
чашка (250 мл) холодної кави;
маленький банан, краще заморожений;
чашка (250 мл) натурального нежирного йогурту;
чверть чайної ложки кориці;
половина столової ложки несолодкого какао-порошку;
жменю полуниці або інших ягід.
приготування:
Збити в міксері всі інгредієнти до однорідної консистенції.
кавові маффіни
Навіть якщо ці апетитні маффіни нагадують маленькі тістечка, вони не містять жирів. Кількість порцій - 12.
Складові:
одне яйце;
два яєчних білка;
півчашки молока;
столова ложка розчинної кавового порошку;
столова ложка води;
дві чайні ложки ванільною есенції;
півтори чашки борошна;
півчашки порошкового молока;
півчашки цукру;
дві чайні ложки розпушувача;
половина чайної ложки солі;
половина чайної ложки кориці в порошку;
дві столові ложки цукру.
приготування:
Розігріти духовку до 190 С. Злегка змастити форму для мафінів маслом або вистелити пергаментним папером. У чашці змішати яйце, яєчні білки і молоко. Додати воду, ваніль і кави. У другій великій чашці змішати борошно, порошкове молоко, півчашки цукру, розпушувач і сіль. З`єднати суміші з обох чашок і все добре збити. Наповнити формочки тестом на дві третини. У маленькій чашці змішати корицю і дві столові ложки цукру, посипати цією сумішшю маффіни. Випікати двадцять або двадцять п`ять хвилин.
Печеня з яловичини з ароматом кави
Це дивовижне печеня з ароматом кави легко готується в гусятниці і чудово поєднується з картоплею. Кількість порцій - 5.
Складові:
яловичина;
п`ять подрібнених зубків часнику;
півтори чашки міцної кави;
дві столові ложки кукурудзяного крохмалю;
півчашки води.
приготування:
Розігріти електричну гусятницю на низькій потужності або попередньо нагріти духовку до 175С. У м`ясі зробити надрізи і нашпигувати часником. Помістити м`ясо в гусятницю або на деко, зверху полити кави. Гасити м`ясо в електрогусятніце протягом шести-восьми годин при низькій потужності або в духовці протягом двох-трьох годин. Як тільки м`ясо буде готове, вийняти його з гусятниці або духовки, рідина перелити в маленьку каструлю і поставити на середній вогонь. У невеликій чашці змішати кукурудзяний крохмаль і воду, все добре перемішати і повільно, постійно помішуючи, ввести в каструлю з рідиною, в якій готувалося м`ясо. Варити до загустіння.
Відео: Квас простий рецепт кращого квасу
Відео: How to Make Bulletproof® Coffee w / Dave Asprey
Якщо ви шанувальник кави, тоді у вас повинна бути чудова шкіра, адже кава може запобігти шкірні захворювання, викликані ультрафіолетовим випромінюванням. Щоб ваша шкіра була здоровою і красивою, а вас не покидало відчуття бадьорості, прийміть на замітку корисні рецепти з вмістом кави.
Напої, які подають в бістро, рясніють калоріями, особливо якщо мова йде про великі порції. Чому не приготувати собі кава гляссе? У даному рецепті наполовину менше калорій, ніж в капучино.
