Компот з абрикосів на зиму: простий рецепт солодкого спогади про літо
Обов`язково приготуйте компот з абрикосів на зиму на нашу простому рецептом. Ви неодмінно будете насолоджуватися ним, смакуючи солодкий спогад про літо. А зараз, поки йдуть заготівлі, дізнаєтеся про корисні властивості цих плодів.
Чи знали ви про те, що вживаючи по 100 грамів абрикосів на добу, можна поліпшити травлення і обмін речовин в організмі? Тепер вже точно не забудете. А зараз поговоримо про те, як приготувати абрикосовий компот на своїй кухні.
читати такожРецепт абрикосового варення: запасемося смаком літа на зимуКомпот з абрикосів на зиму
Що нам знадобиться:
1 л води
700 г абрикос
400 г цукру
Компот з абрикосів на зиму: як готувати
1. Для того, щоб приготувати компот з абрикосів потрібно помити банку і обдати її окропом.
2. Взяти абрикоси, помити їх, переконатися, що серед них немає жодного гнилого плоду. Проколоти зубочисткою або вилкою кожну абрикосу в декількох місцях. Покласти все абрикоси в банку.
3. Налити в каструлю воду, висипати туди цукор, поставити на великий вогонь і довести до кипіння. Помішувати цукор, поки він повністю не розчиниться, і вода не перетвориться в сироп. Залити гарячим сиропом абрикоси в банку. Накрити її кришкою.
4. Коли сироп охолоне, акуратно злити його назад в каструлю, ще раз довести до кипіння і знову залити їм абрикоси в банку. Бажано повторити ці дії ще раз. Закрити банку і поставити в місце, куди не потрапляють прямі сонячні промені.
Поки ще є час, можна приготувати компот з ягід полуниці по безцінному домашньому рецепту. Також у нас на сайті є рецепт вітамінного компоту із черешні - це ще один смачний варіант запасів на зиму. А потім, якщо у вашій коморі кімнаті збереться літня колекція з компотів, в холодну пору року ви сотню разів будете говорити собі «спасибі».
