смородиновий сироп

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Лимонна кислота	5 гр.
Цукор пісок)	1500 гр.
смородина чорна	1000 грам.

приготування:
Смородиновий сироп - відмінний сироп для приготування коктейлів і з іншими напоями теж дуже добре поєднується, рецепт приготування простий! Промиту смородину відокремте від кистей, роздушіть, залийте водою (на 1 кг смородини 3/4 л води) і залиште на 12 годин. Потім суміш залиште протікати через полотняний мішок. Чистий сік змішайте з цукром і лимонною кислотою і розлийте по чистим сухим пляшках. Потім закрийте вивареними пробковими затичками або гвинтовими пробками і прибираючи в прохолодне місце. Смородиновий сироп готовий! Пийте на здоров`я!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	10	2	1612	5990
1 порція	2	0.4	322.4	+1198
100 гр.	0.4	0.1	64.4	240