закуска сирна

Даний рецепт розрахований на 6 порцій

Складові:

шинка	100 гр.
Гірчиця	30 гр. (за смаком)
майонез Провансаль	30 гр. (2 ст. Ложки)
огірок маринований	500 гр. (Банку)
сир Голландський	100 гр.
яблуко	300 гр.
Цибуля зелена (перо)	50 гр.
Томати (помідори)	100 гр.
хліб пшеничний	200 гр.

приготування:
На основі однойменного салату вирішила зробити ще одну закуску. Нарізані тонкою соломкою шинку, яблука, огірки і голландський сир заправляємо майонезом, перемішуємо з зеленою цибулею і гірчицею. Даємо салату постояти півгодини. Потім масу викладаємо на підсмажений шматок хліба, прикрашаємо гуртком помідора, листом салату або зеленню. виходить прекрасна сирна закуска.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	74.3	76.1	148.5	1531
1 порція	12.4	12.7	24.8	256
100 гр.	5.3	5.4	10.5	109