Салат зі свинини з овочами

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Капуста квашена	50 гр.
Курка (грудка)	80 гр. (Смажена)
Цибуля зелена	50 гр.
Цибуля ріпчаста	100 гр.
огірок солоний	50 гр.
Буряк	50 гр. (Відварна)
Слива	50 гр. (Маринована)
Сметана 10% жирності	50 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Свинина, вирізка	250 гр. (смажене м`ясо)

приготування:
Салат зі свинини з овочами - смачний і оригінальний салатик, приготувати просто, рецепт у страви такий: Свинину і птицю підсмажити, дрібно нарізати, додати подрібнений ріпчаста цибуля, солоні огірки, варений буряк, нарізані скибочками продукти перемішати, покласти в салатник гіркою і полити сметаною , розведеною сливовим розсолом або хлібним квасом. Навколо гірки салату розмістити гарнір із зеленого лука, квашеної капусти, буряка, маринованих слив або огірків. Салат зі свинини з овочами готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	71.7	24.1	26.4	599
1 порція	35.9	12.1	13.2	300
100 гр.	9.8	3.3	3.6	82