Як називаються дні масляного тижня
Масляна. Історія і традиції
Назва днів масляного тижня
Останній тиждень перед Великим постом називається Сирного седмицею, Масницею. Після неї вже починаються приготування до Великодня. Масляна справляється за сім тижнів до Великодня.
Масляна - це найвеселіше, самий розгульний і воістину загальний свято.
Традиція відзначати свято Масляної йде корінням в язичницькі часи. У древніх слов`ян це свято символізував проводи зими, а відзначали його чотирнадцять днів. У народі любили його і називали ласкавими словами: «чесна Масляна», «весела», «касаточка», «перепілочка», «переберуха», «ясочка». З впровадженням християнської релігії були спроби викорінити язичницьке свято, але церковникам вдалося лише перенести його терміни (зазвичай це кінець січня - початок березня) і скоротити до восьми днів.
Вся Масляний тиждень називалася мясопустной, це означало повну відмову від м`ясного. Це своєрідна підготовка до подальшого Великого посту, який триває сім тижнів, до самої Пасхи. Але заборона на м`ясо не означав відмови від інших скоромних продуктів, тому їдять молоко, сир, сир. Тому Масляний тиждень отримала назву «Сирна». Крім того, не забороняється риба.
Але головним атрибутом цього свята на Русі завжди вважалися млинці. Є така приказка: «Без млинця не масло, без пиріг не іменинник». Втім, українці і білоруси часто на Масляну млинець не пекли, замінюючи їх варениками з сиром або тими ж млинцями, але з гречаного борошна.
Млинці пекли протягом всієї масляного тижня (вона ще називалася Блинниці або блінщіной). За традицією перший спечений млинець клали на слухове віконце за упокій батьківських ДУШ, кажучи при цьому: «Чесні батьки наші, ось для вашої Душки блинок!» Іноді перший млинець не кладуть на вікно, а віддають жебракам, супроводжуючи проханням пом`янути покійних.
Письменники й історики зазначають, що Масляна завжди святкувалася з великим розмахом, в святі брали участь всі, незалежно від віку і соціального стану. Згадаймо, як Пушкін писав про це свято в «Євгенії Онєгіні».
Вони зберігали в життя мирної
Звички милої старіни-
У них на Масниці жирною
Водилися російські млинці ...
А. Пушкін. "Євгеній Онєгін"
Протягом масляного тижня проводилися різного роду обряди і свята, причому в певній послідовності. Це можна простежити за назвами днів Масляної.
Понеділок називався зустріччю. У цей день з соломи робили опудало Масляної, одягали його в стару жіночий одяг, а потім, посадивши його на жердину, катали його по селу в санях. Потім Масляну ставили на сніговій горі, де починалося катання на санях. У день зустрічі співалися веселі пісні:
А ми Масляну зустрічали,
Зустріли, душа, зустріли,
На горушке побували,
Побували, душа, побували.
Млинцем гору вистилали,
Вистилали, душа, вистилали.
Сиром гору набивали,
Набивали, душа, набивали,
Маслом гору поливали,
Поливали, душа, поливали ...
Поширені були «величальні» пісні в честь Масляної:
Дорога наша Масниця,
Авдотьюшка Ізотьевна,
Дуня біла, Дуня рум`яна,
Коса довга, тріаршінная,
Стрічка червона, двуполтінная,
Хустка біленький, новомодненькій,
Брови чорні, наведені,
Шуба синя, ластки червоні-
Постоли часті, головаті,
Онучі білі, набілені!
Вівторок називався загравання. У цей день починалися різні розваги: катання на санях, народні гуляння, вистави. Вулицями ходили натовпи ряджених, вони ж каталися по місту на трійках і на простих санях. На вулицях ставили балагани, де давалися вистави на чолі з Петрушкою і олійних дідом, влаштовувалися і домашні концерти. Деякі каталися з гірок.
Катерина II після своєї коронації в Москві дала народу на Масниці маскарад, режисером якого був відомий актор XVIII століття Федір Волков.
Насмотренность маскараду і на вечірнє катання з гір запрошувалися і прості, і знатні люди.
Середу називали ласуном. З цього дня починалися бенкету у всіх будинках. Гостей пригощали млинцями, накривали столи, в селах в складчину варили пиво. Всюди з`являлися намети, торгові намети, які торгують гарячими Сбітнєв (напої з води, меду і прянощів), розжареними горіхами, пряниками. Тут же продавали чай з киплячого самовара.
Четвер - розгул, перелом, широкий четвер: На цей день припадала середина ігор і веселощів. У цей день проходили так звані кулачки - кулачні бої, відомі ще з Давньої Русі. За правилами не можна було закладати в кулак важке, бити лежачого, нападати кільком людям на одного, бити нижче пояса або по потилиці. Тих, хто порушував це правило, строго карали. Битися можна було «стінка на стінку» ( «колективні бої») або «сам на сам» (один на один), вести так звані «охотницький» бої для знавців, любителів таких поєдинків.
І все-таки це були скоріше не серйозні змагання, а весела гра, свято, якому, природно, відповідала і одяг.
П`ятниця називалася тещині вечорами. Цілий ряд олійних звичаїв був спрямований на те, щоб прискорити весілля, сприяти холостий молоді знайти собі пару.
Дуже багато уваги приділялося молодятам. За традицією вони, народившись, виїжджали в розписних санях, відвідували всіх гостей, які були у них на весіллі. Також вони під пісні каталися з крижаної гори. Зяті в цей день повинні були відвідати тещу, яка повинна була спекти млинці і добре пригостити зятя. У деяких місцях «тещині млинці» відбувалися на ласуни, т- е. В середу на Масленої тижня, але могли приурочиваться до п`ятниці.
Якщо зяті відвідували тещ в середу, то в п`ятницю вже зяті повинні були запросити тещу на млинці - цей звичай носив назву «тещині вечірки». У п`ятницю ж запрошували і колишнього дружку, який виконував ті ж обов`язки, що і на весіллі, і отримував за свої клопоти подарунок. Теща, яку запрошував зять, повинна була ще з вечора прислати зятю все необхідне для печива млинців: сковороду, ополоник тощо., А тесть посилав мішок гречаної крупи і коров`яче масло. Неповага зятя до цієї події вважалося ганьбою і було приводом до вічної ворожнечі між ним і тещею.
Субота - посиденьки зовиці: До молодих невісток приходили рідні. Як бачимо, кожен день масляного тижня супроводжувався особливим застіллям.
Неділя - проводи, целовник, Прощений день, Прощена неділя. Цим днем завершується масляної цикл. Якщо протягом року люди чимось образили один одного, в Прощену неділю вони просили вибачення. Зустрівшись, люди вітали один одного поцілунком, і один з них говорив: «Прости мене, мабуть». Другий же відповідав: «Бог тобі простить!» - І на цьому все образи закінчувалися.
З тією ж метою в Прощена неділя ходили на кладовище, залишали на могилах млинці, молилися і поклонялися праху рідних.
У неділю масляного тижня опудало - «добродійки - Масляну» ставили на сани, поруч з ним сідала красива дівчина. У сани впрягались троє молодих хлопців, які везли Масляну вулицями. Сани з опудалом супроводжувала низка саней - так званий день масляної поїзд. За околицею запалювали велике багаття, давали Масниці млинець, а потім урочисто спалювали на багатті. При цьому примовляли: «Гори, млинці, гори, Масляна!» Млинці теж кидали в багаття, як би приносячи в жертву для майбутнього родючості. Опудало Масляної спалювали на знак проводів зими і зустрічі весни.
Це добре виражено в п`єсі-казці «Снігуронька» А.Н. Островського. Думаючи про весну, селяни-берендеї співали:
Масляна-мокрохвостка!
Їдь геть з двору,
Відійшла твоя пора!
У нас з гір потоки,
Заграй ярки,
Виверни голоблі,
Налагоджувати соху!
Весна-красна,
Наша ладка прийшла!
У прощальних піснях, які співають в неділю Масниці, вже з`являються сумні нотки. Масляну докоряють в тому, що вона обманула людей, розорила їх, все поїла, а тепер вони змушені дотримуватися Великого посту. Але все ж основним змістом є догляд зими - «Годі, зимушка, замовити». Відзначали це свято зими, щоб подякувати їй за все хороше, що вона дала. У той же час її гнали разом з морозами, з нетерпінням чекаючи весну.
