Поради як приймати гостей

Пам`ятайте: те, як гостей зустрічають, визначить їх настрій на весь вечір!

створіть настрій

Саме господарі будинку задають тон усього вечора. Якщо ви привітні і привітні, гості дадуть вам взаємністю. Перед приходом гостей приділіть собі кілька хвилин, розслабтеся і налаштуйтеся. Зробіть глибокий вдих-видих, включіть улюблену пісню, зробіть ковток вина. Тепер можна йти відкривати двері ...

Не змушуйте гостей чекати. Подзвонили - відразу ж відкривайте.
Вітайте кожного гостя тепло і особисто. З посмішкою.
Ні в якому разі не корите друзів за запізнення. Вони і так швидше за все через це переживають, а якщо і ви ще вголос дорікнете, то у відповідь отримаєте роздратування і іронію - захисна реакція, все логічно. Ну і кому від цього буде краще?
Уявіть один одному гостей, підкажіть їм загальні теми для розмови: хобі, недавні подорожування наслідком. Тільки цур про роботу ні слова! Ви не за цим сьогодні зібралися.
Як господиня вечора, приділіть час всім. Відзначте вбрання жінок, вчинки і досягнення чоловіків. Нехай кожен відчує, що в цьому будинку він бажаний гість.

Ані слова!

Є ряд «вибухонебезпечних» тем. Щоб уникнути суперечок і конфліктів за столом, краще не говорити про:

методах виховання дітей;
релігії-політиці;
хворобах і медицині;
рівні доходів присутніх.

Хороша тема для застільної бесіди

По-перше, сам привід, заради якого ви зібрали гостей: день народження, ювілей, річниця весілля і т. Д. Також сміливо можна говорити про:

телепроектах, фільмах;
цікавих книгах, які запам`яталися особливо;
місцях, які вже відвідали (міста, музеї, парки) або плануєте відвідати.

Пам`ятайте про висвітлення

М`яке світло на початку вечора і приглушений пізніше - ось ідеальне освітлення. Різкий світло люмінесцентних ламп - не те, що вам сьогодні потрібно. Це домашня вечірка, а не корпоратив в офісі. Увімкніть бра, запаліть абажури, не забудьте про свічки.

Непряме освітлення пом`якшує настрій і втомлені обличчя, а ще ... приховує справжній вік дивана.

ідея!

Похрустіте ?! Нарізані соломкою морква, селера і болгарський перець плюс сметанний або сирний соус - поки гості збираються і господиня не запросила всіх до столу, можна похрумтіти з користю для здоров`я.
Ваза з фруктами. Хороший спосіб прикрасити стіл: поставте в центр красиве блюдо, наповнене яскравими фруктами. Червоні яблука, жовті груші, зелений виноград і помаранчеві апельсини - вони не тільки відмінно виглядають, але і припадуть до смаку вашим гостям.
На один укус. Заготовте закуски-мікс. Зручніше є, коли це канапе на шпажках. Пам`ятайте про правило «на один укус». Ніхто не любить говорити з повним ротом.