Старий Новий рік. Ритуали та обряди на новий рік
Старий Новий рік. Традиції
З першим днем нового року пов`язували відчутне вже додаток світлої пори доби «на курячий крок». Новий рік - до весни поворот.
Магія першого дня, початку послужила основою цілого ряду заборон, правил поведінки, що відносяться до Нового року, особливий (доленосний) зміст надавався всяким випадковостям, дрібниць. Скрізь вірили:
Коли перший день в році веселий (щасливий), то і рік буде таким (і навпаки).
Якщо на Новий рік що-небудь трапилося з людиною, то (саме це) буде траплятися з ним цілий рік.
Якщо в Новий рік гості, то весь рік гості (Новгород.).
Всюди не дозволялося в перший день року виконувати важку і бруд-ву роботу - інакше весь рік пройде в суцільному тяжкій праці без відпочинку.
Не слід в Новий рік платити боргів - весь рік будеш розплачуватися.
Саме до ранку Васильєва дня була спочатку приурочена відома всюди прикмета: Якщо першою зайде в будинок жінка - на жаль, чоловік - до удачі.
У перший день Нового року псковські дівчата намагалися вбратися у все нове і протягом дня кілька разів переодягатися, щоб у них завжди були обнови.
У Новий рік у купців було заведено першому покупцеві віддавати товар за дешеву ціну, дотримуючись приказки: Доріг почин.
Якщо на Новий рік хто чхає, то до свого добробуту - буде весь рік щасливим.
Якщо в Новий рік постукати по стовбуру грушевого дерева або яблуні, то на цьому дереві буде рясний урожай.
Прикмета була відома майже всім слов`янам. Садівники опівночі (на Василів вечір) «струшували» плодові дерева «для врожаю». Іноді цей ритуал відбувався і для запобігання дерев від шкідників, тоді він супроводжувався змовою: «Як обтрушую я, раб Божий (ім`ярек) бел пухнастий іній, так обтруситься хробака-гада всякого по весні і святий Василій. Слово моє міцно. Амінь "[Єрмолов, 1 29].
На Тамбовщині існував свій спосіб ворожіння на врожай. Повернувшись від заутрені, в Новий рік, господиня будинку йшла на тік і там зубами висмикувала з снопа соломинку: якщо соломинка виявлялася з колосом, повним зерна, можна було сподіватися, що рік буде врожайним, а якщо з худим колосом, то очікували неврожаю.
Під Новий рік дівчата на виданні обов`язково мілини під столом: якщо траплялося хлібне зерно, то вважалося, що в наступаючому році має бути заміжжя.
Надзвичайно поширене було ворожіння по цибулин, які варіюються-валось лише в дрібних деталях. Приміром, у Воронезькій губернії селяни робили таким чином: брали цибулину і, вийнявши з неї 12 чашок за кількістю місяців, насипали в них солі і ставили на підвіконня в ніч під Новий рік. Як до заутрені задзвонять, дивилися: в який чашечці і наскільки (ступінь) вологою ставала сіль, такий і місяць буде вологий, дощовий або сухою.
У Новгородській, Воронезької, Вятської та інших губерніях існувало ворожіння по ложкам: наливали в ложки води за кількістю членів родини і виносили їх на ніч на вулицю. Якщо в будь-чиєї ложці вода замерзала з ямкою, це обіцяло людині смерть, якщо ж вода замерзала бугром, вважалося, власник ложки проживе дуже довго.
Щоб забезпечити благополуччя наступаючого року, за традицією, йому слід було влаштувати радісну, привітну зустріч. Люди вітали один одного, бажали кожному здоров`я і добра, удачі, щастя, врожаю та плодючості худоби, прибутку в родині (раніше в кожному будинку, у великій селянській родині були або наречені, або молоді пари, які мали народжувати дітей).
Заходячи в будинку, вітали дотримувалися відоме правило: першим повинен був увійти чоловік з традиційним привітанням: «Дорогі господарі! Господар з господинею, з усім сімейством, зі старими і малими! З Новим роком вітаємо! »
З новим роком!
З усім родом!
Щоб здорові були,
Багато років жили!
Перший день Нового року нерідко включав в себе ранковий прихід в будинку дітей- «сіячів», які кидали кілька жмень різного зерна в червоний кут під ікони або просто розсипали по хаті зерна ярого хліба, голосно примовляючи:
Сію-вію, посіваю,
З Новим роком вітаю!
Урод, пшеничка,
З худобою, з животом,
З малим детушкам!
або:
Роді, Боже, всякого жита по засіку,
що по засіку та по великому,
а й стало б жита на весь світ хрещений!
Старша жінка в домі збирала на підлозі зерна і зберігала їх до посіву [Єрмолов, 1 29].
Г. С. Виноградов згадував, як на початку XX століття в іркутських селах, бувало, «ще утреня в Новий рік не скінчиться, а дітлахи - двома або трьома вантажниками - вже бігають по хатах, підсівають:
Сію-вію посіваю,
З Новим роком вітаю;
З худобою, з животом,
З пшеничкою, з овсец.
Ти, господар-мужичок,
Лізь у скриньку,
Дай п`ятачок;
Нам на горішки,
Вам на потішки! »
[Виноградов Г., 1998 12]
Дітей-засевалиціков завжди дякували, обдаровували солодощами, горіхами.
Новорічними «засевалицікамі» могли виступати і дорослі люди - родичі, сусіди. Розкидаючи зерно, вони, як і діти, вигукували-приспівували:
Сію-вію, підсівати,
З Новим роком вітаю!
З худобою, з животом,
З малим детушкам,
З малолетушкам!
Наскільки на кущика гілочок,
Настільки б у вас було детушек!
З Новим роком, господар з господинею!
Наведемо приклад примовки, якої супроводжувався обряд посівання в селі Баришево під Новосибірськом:
Сію-вію, посіваю,
З Новим роком вітаю!
На Новий рік, на ново щастя
Урод, пшеничка,
Горох, чечевички!
На поле - копицями,
На столі - пирогами!
З Новим роком, з новим щастям, господар, господиня!
У Брянській області ще зовсім недавно в Новий рік з`являвся на порозі молодий хлопець з писаря в руках і, розсипаючи овес по хаті, примовляв співуче:
Сію-вію, посіваю,
З Новим роком вітаю!
Щоб здоровенькі були,
Багато років жили!
А після привітання і благопожеланій вимагав частування, як то припускає-Сива давнім звичаєм:
Відкривайте скринька,
Подавайте п`ятачок,
Хоч млинець,
Хоч сала клин!
Кожен господар, піклуючись про врожай і здоров`я, вважав за обов`язок гарненько пригостити засівальників, а де-не-де у Воронезькій губернії перших засевалиціков просили сісти біля порога або на лавку - «щоб раніше квочки сідали» на яйця.
За давньою традицією, Василь Великий вважався покровителем свиней. Його так і називали: Василь-свінятнік, а подається на новорічний стіл порося іменувався Кесарійського, кесарецкім (так переінакшувати назва місця - Кесария, де Василь Великий служив архієпископом). Крім смаженого молочного поросяти, в Васильєв вечір належало відрізати на стіл багато ковбас.
Свинку та боровка для Васильєва вечірка! (Багаттям.)
На Василя Великого свинячу голову на стіл! (Вологод.)
Кишка свиняча - не дитяча їжа худа!
Перш ніж почати їсти новорічного порося, запалювали свічки перед іконами і вся сім`я молилася Василю Велікому- жителі Курської губернії блюдо з поросям тричі піднімали до ікон.
Зазвичай поданого на стіл порося не дозволяються різати, його ламали. У орловських селищах господар залишав собі голову поросяти, а решта частини ділив між членами сім`ї. У Воронезькому краї під час трапези садили під стіл дитини, який повинен був звідти хрюкать- за це йому подавали шматок свинини.
Правда, десь свинині воліли птицю - смаженого гусака, тушковану з яблуками качку, фаршировану індичку та ін.
