Вагітним не можна їсти гриби

З середини літа починається грибна пора. Запах грибниць вабить до лісу, а від приготованих запашних делікатесів відмовитися не вистачає сил. Однак перед тим як покуштувати страву, варто десять разів подумати. Щорічно по всій території Росії реєструються отруєння грибами різного ступеня тяжкості. Серед постраждалих дорослі люди різного віку і, на жаль, діти. А якщо ви очікуєте народження малюка, то повинні оберігати себе набагато більш ретельно. Найбільш важкі отруєння викликають отрути блідої поганки. Цей гриб вміє маскуватися: його легко сплутати з сироїжкою і навіть молодим шампіньйоном! Тіло гриба як пориста губка. Важкі метали, хімічні добрива з легкістю накопичуються в ньому. Ви впевнені, що гриби в кошику вуличної торговки зібрані в екологічно чистому місці? Гриб - рослинний білок. Якщо на тлі вагітності у вас сталося загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту, краще почекати з вживанням грибних страв, щоб не погіршити стан і не піддавати зайвого навантаження підшлункову залозу. Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua