Какао поліпшить вашу пам`ять
Італійськими дослідниками було доведено, що какао здатне покращувати пам`ять.Як з`ясувалося, для позбавлення людей похилого віку від проблем поганої пам`яті, їм достатньо випивати одну лише чашку какао на ніч.
У дослідженні брали участь 90 добровольців, які страждають від незначних порушень пам`яті. Беруть участь були поділені на кілька груп. Дослідження тривало вісім тижнів. Кожна з груп протягом цього часу пила різні порції какао: 990, 520 і 45 мг.
Найкращий результат по прискоренню моторних реакцій, поліпшенню пам`яті і переключення уваги між завданнями показала та група добровольців, яка отримувала найбільші порції какао.
Фахівці з`ясували, що причина криється в містяться в какао-бобах антиоксидантах «Флаваноли». Вони дозволяють стимулювати вироблення інсуліну, яке живить судини головного мозку і примушує працювати його краще.
Також виявилося відомим, що какао знижує артеріальний тиск і резистентність інсуліну.
Для збереження гарної пам`яті фахівці рекомендують пити какао-напій без цукру і добавок.
Ірина Трутенка спеціально для Glianec.com.ua